・・が！朝から土砂降りΣ(￣ロ￣lll)
おかしい？？？私は絶対的な晴れ女のはずなのに？！

鎌倉に着いたらちょうどランチの時間。
とりあえず、予約してあったRans鎌倉さんというイタリアンのお店へ。
彼ママのリクエストがパスタのお店ということで、彼が美味しいお店を探して
チョイスしたのですが・・・ここがめっちゃ美味しくて♡♥(´▽`)♥♡
バースデーサプライズもしてもらえて、彼ママがすごく喜んでくれました。よかった♪
（楽しく歓談しすぎで、お料理の写真忘れちゃったけど･･まぁご愛嬌？(´▽｀；）
そして、お店を出たらちょうど雨がやんで傘がいらない状態に！
晴れパワー、効いたかしら(*｀▽´*)

そしてその後、散策。
最初はもちろん鶴岡八幡宮にておまいりして・・・

長谷の高徳院、鎌倉大仏へ！

何度か来たことあるけど、何度来ても立派！
それより、フツーは写真撮るときって真正面のこの構図なのですが、
彼の場合は・・

木の間から、どーん！！！
なんかすごいオーラ出してる大仏みたいッス！！(￣人￣) ナムー

そして長谷寺。

良縁地蔵に感謝の拝礼をしつつ（かわいい(´▽｀*)）、本堂へ。

長谷観音の見事なことといったら・・・。
見たことあるはずなのに、なんか新鮮な驚き。

そしてそして、一番のメイン！あじさい～！！
ここのお寺はあじさいが有名で、これを楽しみにしていたりしたのですが・・・
同じ考えの人が殺到。
なんと、40分待ちΣ(ﾟ艸ﾟ´；)
しかも動きがのろくて先に進んでないし！！(゜ロ゜；
・・ってことで、諦めました。残念！
でも駅までの道すがらにもあじさいが綺麗に咲いていたし、小物のお店とか
覗くのが楽しくって楽しくって♪

人ごみの中を歩いてばかりで疲れさせちゃったけど・・・。
雨は止んだしランチ美味しかったし観光名所も見れたしお店覗くのも楽しかったし。
満足していただけてたら嬉しいな(*’∇’*)

またいつでもこちらにいらしてくださいね★
お誕生日、おめでとうごさいました。
素敵な一年になりますように・・・♡♥(*´▽`*)♥♡

向かったのは、まずは月川温泉。
花桃の並木がとっても綺麗♥
まだ早かったためか４部咲きといったところで満開とはいえず。
それでも３色がチラホラ咲いていて、とっても可愛くて(*´艸｀*)

彼が激写したもの。なかなかの名カメラマン★
カメラを手にするとテンションが上がるみたいで、シャッターきりまくってました。
レンズ越しに見る世界・・綺麗なもののほうがいいみたいで、私より花ばかり
撮ってたような？？

満開とはいかないまでも綺麗な花桃を眺めてほっこりした気分に浸りつつ、
月川温泉から少し下った昼神温泉に足を伸ばしてみることに。
そしたらなんと！！

満開！！(≧∇≦)
すごい！見事･見事！まさにこの世の「桃源郷」～♪
赤・白・桃の３色が色とりどりに咲き乱れる様は、まさに壮観！！
目を奪われるってこういうことを言うんだろうな～って感じで。

「豪華」ではなく「素朴」、「美しい」ではなく「可愛い」・・といった感じの花が
色とりどりに咲いたときのこの見事な光景が、私の心を惹きつけて
やまないのかも。

あれからもう1ヶ月以上経つんだな～。早い！
思い出すだけで心がほっこり癒される、見事で素敵な風景でした★

すっかりご無沙汰しております(*゜▽゜)ノ
だいぶ長いことお休みさせていただきました。

久々の更新となる今回は、GWに行った素敵な思い出を記しておこうと思います♪

まずは私の実家に滞在中にお出かけした、『妻籠宿』。
長野県木曽郡木曽町にある妻籠は、江戸時代の５街道の一つ「中山道」の宿場町として
昔旅人が旅の途中で休んだ旅籠などが残されています。

妻籠宿に足を踏み入れると一気に江戸にタイムスリップしたかのよう。
宿場町の光景は、なんだか懐かしいような新しいような・・・不思議な感覚。
彼は初めての場所なのでとっても喜んでくれて、両親も満足げ(´▽｀*)

もっとこじんまりしてた記憶があったけど、奥行きがあってなかなかの広さでした。
曲げわっぱなどの工芸品や下駄屋さん、民芸品、竹製品、おやきやソフト・・
色んなお店があって見てるだけでも楽しい♪
いや、見てるだけじゃ満足できず途中で栗ソフトを食べたっけ(*´艸｀*)

そのままゆっくり散策して、おそばを食べて、そして帰路に着きました。
楽しいひとときだったな～♪

次回は、彼の実家に滞在中に訪れた「花桃の里」について書く予定で～す(*゜▽゜)ｂ
。

さてと。
長く休むとブログの書き方がわからなくなりますね～(；ﾟ∀ﾟ)=3
そもそも更新できなかったのはデジカメの故障が原因なのですが
（未だに直らず･･･。なので、この写真は彼のデジカメで撮ったものです。）
その後体調を崩して長期（？）療養、そんな中起こった東日本大震災。
気づけばブログは置き去りに。

そもそもブログを書くこと自体が気持ちの上で「楽しみ＜義務」になってて。
平日は欠かさず更新しなくちゃ！！と勝手に自分に強いていて、
気づけばかなり負担になりつつありましたｆ(*’ー’*)
食事の前に写真取らなくちゃ！！と上手に取れるまで何度も取り直すうちに
いざ食べるときには料理が冷めてたり、毎日ブログに時間を割いて他のことが
おろそかになったり、出かけてもブログ用の風景写真に気をとられてたり･･
なんて融通が利かない性格なんだろ・・(≧д≦)
そんなわけで、体調が悪いときはますます意欲がわかず。

でも体も心も落ち着いてきた今、またブログを書こうかな～っていう気に
なってきました。
あまり負担に感じないよう、のんびりゆったりブログを更新していこうと思います★
というわけで、次回がいつになるか未定ですが・・時々見に来てね！

ここで、私にとっては衝撃的な出来事が！！
私のデジカメ、壊れた～っ！！Σ(￣ロ￣lll)
何を撮っても真っ白けで、全然映りません・・・｡･ﾟﾟ･(>д<;)･ﾟﾟ･｡
まだたった3年しか使ってないのに・・・。

・・・ということで、ここからは彼のカメラで撮った園内の光景です。

富士山の目の前にある「まかいの牧場」。
晴天っていうほどのお天気でもなかったけど、こんなにも大きく雄大な富士の山が
見えました(*゜▽゜)ノ
空気が澄んでいたからかな？？　雪をまとった光景は、見事！！

園内は牛、馬、ヤギ、ヒツジを中心とした動物達がいっぱい！
奥には工房があったりアスレチックがあったりして、楽しめるようになっています。

まずは、ちょうど催される直前だった参加自由型の『牛乳ができるまで』という
講義を受けることに。
絞りたての低温殺菌牛乳をいただきつつ、仔牛の乳飲ませ体験（？）に参加してきました。
これが面白かった～(*´艸｀*)♥

この仔牛、なんと生まれてまだ2ヶ月経ってないらしい！デカッΣ(ﾟ艸ﾟ´；)
この哺乳容器に温かいミルクが入っており、飲ませてあげることができます。
これが、ものすごい吸引力！！
空になっても離さないしっ(ﾟДﾟ*)ﾉ
必死に目を剥いて飲む姿が、可愛らしくもあり怖くもあり･･･。
でも、なかなかできない貴重な体験ですね★

クリクリした目のヒツジ。とってもかわいい(´▽｀*)

でも実はすごい低音で「メエー！」とおっさんみたいに鳴くし、案外毛が汚れてて
近寄るとなかなかのきつい匂いがするものの・・・・でも。
それでもやっぱりかわいい♥

ヤギは賢いけど貪欲で、エサに群がってチビッコが大騒ぎ＆大はしゃぎ。
一緒に彼も大はしゃぎ(*´艸｀*)
ヒゲが立派だけど、柵から乗り出してエサをねだる姿はちょっと引くぞ？(´▽｀；

ヤギだけでなく馬にもエサを買って、与えてあげることができます。
ただし、エサのニンジンは手のひらに載せて差し出すようにと注意書きが
謝って指まで食べられる恐れがあるためですが・・・

手のひらに載せたニンジン、馬は舌で舐めとって食べるわけで。
「手を舐められた～！！」とまたもやチビッコが大騒ぎ(´∀｀*)

この後チビッコ達はヒツジの散歩体験に行っておりました。
私達は両親と、寒空の下でソフトクリームを食べて待機。
このソフトがなんとも絶品で(*´∀｀*)♥
すごく寒かったのに、あまりにも美味しくてぺろりと平らげてちゃった･･･。

ここでは3時ごろまで遊び、暗くなる前に家路に着こうということで現地解散となりました。

・・・あっという間の2日間！
スネカジリの子供達ではあるけど、全員そろって旅行に行く機会も
なかなか難しくなってくるし、こうして集まって一緒に楽しい思い出を作れたことは
何よりよかったなぁって思います。
でも！これっきりじゃないからね！！
まだまだ全員そろって一緒の思い出を作っていきたいし、作っていけると思ってる。
今度はこっちが招待するから。
・・・だからずっと元気で長生きしてね★
結婚40周年本当におめでとう、お父さん。お母さん。
これからもよろしくね(●’▽`●)-☆

そして豪華なベッドルームで就寝★

抱き枕までついてるなんて、すごい･･･。
思わず抱きかかえて寝てみたけど、起きたらポイしてました=3
私には抱き枕不要みたいです(´▽｀；

ちなみに部屋のお風呂も豪華で、ガラス張り＆ジャグジー付(*´艸｀*)
リッチすぎてやばい・・・

洗面所もオシャレで豪華だし、本当に非日常の世界★
一気に貴族になったような気分に・・・。

テレビはリビングだけでなく、寝室にもでっかいのがありました。
リビングの向こう側もベッドがあって、この部屋は4人泊まれるようになってます。
兄家族がちょうど4人なので私達は両親と同室でしたが、
広々とした空間で十分すぎる広さでした。
うちより広いもんね。・・すごい。

そして私が何より気に入ったのが、このソファー。
気持ちよすぎる！！！(≧∇≦)
持って帰りたい衝動に駆られるくらい、素敵な座り心地でした。
設備も心配りも調度品も管理も何もかも・・完璧だったなぁ。さすが、エクシブ！！

朝食はイタリアンのバイキング。
どれもこれも味のいい料理がてんこ盛り！
ごはんやお味噌汁の和食もあって、両親も満足(*゜▽゜)ｂ
私はパンを焼いて、少しずつ好きな料理をチョイス。

焼きたてパンに、ラザニア・チキンのトマト煮こみ・トリュフ入り（！）スクランブルエッグ。
どれもこれも、うま～(*゜∀゜*)

きのこのマリネを中心にサラダ。

目の前でシェフが作ってくれるオムレツ。
出来立てとろとろで美味しい(*´艸｀*)

更に・・

バイキングとは別に、各テープルにお店の方が持ってきてくれるリゾット。
蟹と高菜に桜海老がのった美味しいものでした。
その後きのこのパスタも持ってきてくれたけど、もう食べられないので断りました。
きのこシチューや野菜ジュース、イチゴやブルーベリーをヨーグルトにたくさん入れて
食べたけど、どれもこれも美味しかった～！
バイキングは味が落ちたりするのに、ここはどれも一級ヾ(*´∀｀*)ﾉ
昨夜で満腹だったはずなのに、こんなにモリモリ食べちゃいました。
食い意地張りすぎ？！(*´艸｀*)

そんなこんなで大満足のエクシブでした。
それにしても、この会員権を持ってる人ってどんなお金持ちなのかしら？？

さて、この後はみんなで「まかいの牧場」へ・・・。つづく！

お互いの習慣地点、箱根で集合。
宿泊先はななななんと！！
あの高級リゾートホテル、『エクシブ箱根離宮』Σ(ﾟ艸ﾟ´；)
ゴージャスであります★

その前にまず、みんなで「箱根彫刻の森美術館」で遊んできました。
野外美術館ということで広々とした庭を散策しながら美術鑑賞ができるこの美術館。
室内美術館や足湯、広い子供の遊び場もあって、色んなカタチで楽しめるように
なってます。
ここは彼のカメラで撮ってたため、私の画像がなくて残念！
斬新というか奇抜というか奇想天外というか・・・画期的な彫刻の数々や、
ピカソの天才的すぎてうまいのかなんなのかもはやわからない絵画など･･
何度か来ていますが、何度来ても楽しめる素敵な美術館でした。

そしてそして遂に、豪華なエクシブに！！
去年の3月に出来たばかりで、まだ一年経たないピカピカのホテルは、
ロビーから豪華★

このピカピカ具合、すご～い(ﾟДﾟ*)
・・・泊まるお部屋がなんともまた豪華なのですが、それは後で紹介として。。

夜はお祝いに「日本料理　箱根　華暦」にて懐石コース。
なんと、記念日ということでお花が用意されておりました。
“つて”であるＴ君が手配してくださったのかしら？？

細やかな心遣い・・感謝です♥

そしてそして、お料理！
本日は「料理長推奨懐石～早雲～」のコース。
美味しさを伝えるべくズームで撮ったりもしたけど、とても載せきれないので
全体写真として紹介します(*゜▽゜)ｂ

先付け

海鼠霙和え　地鯵寿司　鰯の香梅煮　蕗の董当座煮　胡麻豆腐雲丹ソース

なんとか全部読めたぞ！漢字変換完了！(；ﾟ∀ﾟ)=3
オシャレな器にちょこんと盛られた宝石みたいなお料理達。
胡麻豆腐雲丹ソースが絶品(´▽｀*)すごく美味しかった～！

吸い物

済まし仕立て　相並葛うち　独活　木の芽

これは本当にお上品な味でした。
ダシがよく出ていて、さっぱりとして本当に美味しい(*´艸｀*)

鮪　平目　鰆焼き霜　寒鰤　あしらい一式

この寒鰤は氷見のものだそうです(*゜▽゜)ｂ
脂の乗った鮪のとろけるような味わいと、最高の鰤の味わいに全員が舌鼓(´▽｀*)
私は鰆も結構よかったな～。
普段あまり刺身は苦手で食べないのに、これは美味しく食べちゃった(*ﾟ∀ﾟ)=3

早くもこれでお腹がいっぱいになりかけているけど、まだまだ続きまして・・

蒸し物

甘鯛羽二重ふわふわ蒸し　百合根　こごみ　銀あん　山葵

この器の下に火が灯っていて、これが揺れる様がふわふわなんだそう・・。
茶碗蒸しのような感じで、優しく上品な一品♥

焼物

海老芋伊勢海老グラタン　アスパラ　蚕豆

これ、めっちゃ美味かった～(≧∇≦)
大好きな海老！！海老芋も伊勢海老も、たまんないっ！！
とろりととろけるグラタンの食感や味がまた最高で、味わって味わって
食べさせていただきました★

煮物変り

干し貝柱スープ煮　鮑　鱶鰭　大根　筍　人参　菜の花　針葱　柚子胡椒

鮑が柔らか～い(´▽｀*)
「鱶鰭＝ふかひれ」って、お品書きは読めなかったけど食べるときに気づきました。
干し貝柱の美味しいスープのなかに、こんな豪華な食材の数々・・
たまりません(≧∇≦)

留肴

和牛ひれ網焼き　山葵　辛子　クレソン　酢橘

・・・やっちゃった。
遂にやっちゃった・・・。
私のことだからやるだろうとは思ってたけど、やっぱり・・・！
写真撮る前に食べちゃった～っっΣ(￣ロ￣lll)
あまりにも美味しそうで、本当に美味しくって・・・気づいたら一切れしか残ってないっ！
でも本当に美味しかったヾ(≧∇≦)ﾉ
もう満腹！っていいながら、全部食べちゃったもんね★

御食事

蕪浅漬けとちりめんジャコの御飯　赤出汁

さすがにもう満腹！！でも、御飯が美味しくて結構食べちゃいました★
赤出汁も上品で美味しかった･･。
我が家でも、こういう味が出せたらいいんですけどね。

水菓子

料理長お薦めデザート

やー、やっぱり甘いものは別腹ですね～！！
これ全部、ほんとにほんとに美味しくって(≧∇≦)♥
奥から、イチゴの杏仁豆腐（横にババロア風なものが載ってます）
白玉茶巾絞り
ベリーとカスタードクリーム＆ゼリー
・・みたいな感じで出てきました♡♥(´▽`*)♥♡

それよりすごいのが！！！

両親用のデザート！！！(ﾟДﾟ*)ﾉ
記念日ということで、　こんなに手の込んだデザートが用意されてたの(*´艸｀*)

メッセージの書かれたチョコプレート付き！！すごいです！！
しかも取り皿の下には、料理を運んでくれる係の女性の方が描かれた
エクシブから見た箱根の風景画が添えられ、お祝いメッセージまで
書いてありました。
両親の喜びようといったら・・・ホテルの細やかな気配りに、感激（゜-Å*)
最高級なおもてなしの気持ちって、こういう演出からも伝わってきますね。

そんなこんなの豪勢な食事の数々・・・
食べ終わる頃には満腹で苦しかった～(*｀▽´*)=3 ｸｯﾀｸｯﾀ！！
全員が笑顔で過ごした、最高のディナーでした。

･･･実は。
この一泊旅行、主賓である父と母が全員を招待してくれたのです。
普通は我々子供達が招待するのが普通なのに、全員が集まってくれただけで
嬉しいから。余計な負担はいらないから・・って。
自分が親の立場になったときに同じことができるのかしら？？
親って大きいなぁって本当に感じました。
そんな両親に、ささやか過ぎて申し訳ないけど精一杯の感謝の気持ちを込めて
私達子供一同からは記念品としてこちらを贈呈★

お箸、です★
最初からセットで売られている夫婦箸としてではなく、箸の専門店で
父と母にそれぞれ合いそうな太さや色合いのものをチョイスしました。
そのため、それぞれ違う材質のもので、職人さんも違うのですが・・・
でも、それぞれが手に持ちやすい八角箸。縁起のいい末広がり♪
もったいないといわずにどんどん使ってね！と言ってプレゼントしました。
こんな上等なものを・・って喜んでくれた両親の笑顔が、本当に嬉しかった（゜-Å*)

本当に本当に、素敵なお祝いの席でした。
いつも甘えてばかりの私達ですが、結婚50周年には・・・いや、できればそれより
もっと前に、今度は我々子供一同がお父さんとお母さんを招待するから。
だから、元気で長生きしてくださいね(*’∇’*)

向かって左側に女雛を飾りつけ。実家でそうしてきたように、昔ながらの配置。
このお雛様とお内裏様が、ちんまりしていて とってもキュート♡♥(´▽`*)♥♡
あとは甘酒と菱餅を用意して、雛あられをつまみながら楽しむだけ(*´艸｀*)
（全て食欲に向かってるのは一体？？？）

ちなみにこのお雛様、キュートなミニチュアガラスでできております♪
実はこれ、わが母・Ｋ子ちゃんにもらったもの。
私がミニチュアガラスが好きなのを知っていて、かわいいのを見つけたから・・と
プレゼントしてくれたの(*゜∀゜*)ｱﾘｶﾞﾄー！！

クリスマスやお正月・・数々のイベントを全てミニチュアガラスでコンパクトに
楽しんでいる私にとって、これは最小で最高のお雛様♥
場所もとらず、だけどキュートで華やかで存在感あり。
ぼんぼりもあるし、屏風もあるし、台座だってあるし、立派立派！！

ふと目に留まるたび、目を楽しませ心を癒してくれる素敵なお雛様でした。
今からひなまつりが楽しみです★

本日のメイン：鶏肉と里芋の治部煮(´▽｀*)

いい里芋＆絹さやが手に入ったので、早速治部煮を作ることに。
里芋は下湯でして、絹さやも下湯でして、片栗粉をまぶした鶏肉を
ダシに入れれば・・こんなつやっつやに(*´艸｀*)
んもー、美味しいことといったら(≧∇≦)
彼も「久々の治部煮だ～！！んま～い♥」と大喜び。
いまや冬の定番。欠かせない一品です。
まだまだ里芋があるから、もうしばらく楽しめるかな(*゜▽゜)ｂ

★メニュー★
鶏肉と里芋の治部煮
ひじきサラダ
煮豆
鰯のつみれ汁
ごはん

最近彼の帰宅時間がとても遅い日が続いていて、ごはんは軽く・・ということで。
こってりしたものは胃にももたれそうなので、消化の良さそうなものを
少し控えめに作っております(*’∇’*)
私レベルの量・・ということで、こんな感じに。
ちょっと老人食みたいかな(^-^;
でも、味付けがよければいいもんね★

久々の煮豆に、野菜豊富なつみれ汁。
こういうの食べてたら長生きしそう(*´艸｀*)

粗食ながら美味しい夕食でした★

毎度毎度のことながら、今回もいつもと一緒の手作りチョコですｆ(´▽｀*；
もちろん「いつものーっ！！」という、彼の熱烈ラブコールによります♪
作るよりも買ったほうが楽だし豪華だし・・っていう女子も多いけど
「手作りのほうが美味しい♥好き♥(≧∇≦)♥」って言ってもらえるのは
ある意味ありがたいこと。
早くも年明けからワクワクソワソワして、そんなに楽しみにされると
嬉しいやらありがたいやら。
・・ということで。今年も一生懸命愛情込めて作りました♡♥(*´▽`*)♥♡

シルスマリア風の生チョコ★
相変わらずの石畳で。
丸めてトリュフもいいけど、なんとなくこの方が並べた時綺麗な気がするのよね。
でも・・今年もたくさん作り過ぎ？？ｆ(^ｰ^;
少しずつ食べてもらわないと太らせちゃうかしら？？？
虫歯にも注意してもらわねば・・(￣ー￣；
でも、つまみ食いしたけどやっぱり美味しい~♥
このＢＯＸを開いた瞬間の彼の喜ぶ顔が、今から目に浮かんじゃいます(*´∀｀*)ﾉそしてそして、何より彼が大好きな・・・

ムース・オ・ショコラ！！！
これは絶対欠かせないアイテム。
期待に胸弾ませている彼を落胆させてはならぬ・・と、
ムースは腱鞘炎になるほど頑張ってメレンゲ泡立てたわ！！
その甲斐あって・・・なめらかでとろける極上の味わいのムースが完成(*´艸｀*)

さっそく彼にプレゼントしたところ・・・
大・大・大絶賛(≧∇≦)♥
「やっぱり美味~い！！サイコー！！」と(*｀▽´*)ｖ
毎度毎度同じでいいのかな？たまにはチョコクッキーでも・・と思うのだけど、
やっぱり定番が一番いいみたい。
それにしても・・こんな喜ばれるなんて嬉しいですね♥

今年も大絶賛されて、私の愛も無事受け止めていただけて本当に
よかったよかった
素敵なバレンタインデーでした★

本日のメイン：豚肉と卵の炒め物(´▽｀*)

久々に作ってみたこの一品。
よく炒めた豚肉と玉ねぎを調味して、卵で更にソテーしたもの★
最後に卵を入れるとまろやかで優しい仕上がりになるので、最初にちょっと
濃い目に味付けしておくとベター(*゜▽゜)ｂ
これが本当に美味しくって(*´艸｀*)
豚肉はもちろん玉ねぎの甘さも最高だけど、うまみを吸った卵の
美味しいことといったら(≧∇≦)
彼も大絶賛の美味しい豚肉料理でした♪

★メニュー★
豚肉と卵の炒め物
椎茸のバターソテー
大根サラダ
ひじきの白和え
カレースープ
ごはん

小ぶりながらも肉厚のいい椎茸があったので、シンプルにバターソテーすることに。
たっぷりのバターに椎茸入れて弱火でじっくりソテー♪
ひっくり返して蓋をして･･ううう、ウマソーヾ(*´∀｀*)ﾉ
もう香りがたまらない感じです♥
醤油と迷ったけど、今回は塩コショウでいただくことに。
これがもう、本当に美味しくって(≧∇≦)
きのこのシンプルなうまみを存分に味わわせていただきました。
これ、最高！！また絶対作ろうっと(*｀▽´*)

カレースープは間違いない美味しさ★
今回は本当に野菜モリモリです。
白菜、キャベツ、たまねぎ、水菜、にんじん、じゃがいも、しめじ・・・
やー、これだけの野菜がくたくたになるまで煮込まれてうまみ放出♥
そこにカレー味で調味すれば・・言うことなし♡♥(´▽`*)♥♡
野菜がいくらでも食べられちゃう、極上のスープでした。

美味しくて大満足な、素敵な夕食でした♪