極上レシピの部屋

2010年01月15日（金） [極上レシピの部屋]  コメント数 (0)

つやつや★こっくり 「金柑の甘煮」

芯から冷え込むこの時期・・・寒いのは苦手(((≧д≦)))ｻﾑー！でもそれは、私の大好きな金柑♥の時期ということでもあります。･･･ということで、今年も作っちゃ･･･

2009年07月14日（火） [極上レシピの部屋]  コメント数 (0)

レシピ：ヘルシー★卯の花

今日ご紹介するレシピは「卯の花」。和の定番で、ヘルシーの代表格でもある、体と懐に優しいおかずです。シンプルで懐かしい、素朴な味わい。大人になればなるほど、この美･･･

2009年06月11日（木） [極上レシピの部屋]  コメント数 (4)

レシピ★あわとかぼちゃとさつまいものスープ

今日ご紹介するレシピは「あわとかぼちゃとさつまいものスープ」。味わいはシチューにも似た、とても美味しく体が癒される美容にもいいスープです。コクと味わいが最高です･･･

2009年05月20日（水） [極上レシピの部屋]  コメント数 (0)

レシピ：長いもの簡単シンプル料理

最近食べている、長いも。シャクシャクっとした噛み応えでさっぱり美味しい根菜です。とろろにして、ごはんをずるずるっとかきこむのも美味しいですよね♪この長いもの効能･･･

2009年03月26日（木） [極上レシピの部屋]  コメント数 (0)

レシピ：優しい味わい★きのこのクリームスープ(*’∇’*)

きのこ大好き！！ヘルシーで、風味も食感もよくて、すご～く美味しくて。よく色んなきのこをミックスして、和風に甘辛く味付けして常備菜にしたりもします(*^-^)bめ･･･

2009年03月18日（水） [極上レシピの部屋]  コメント数 (0)

レシピ：簡単めちゃうま★ニラの中華風スープ

とっても美味しいニラのスープ。これを作るたびに、大絶賛されます。作り方はとっても簡単でニラさえあれば素早くできるのに、本当に美味しいの！一口飲むと、ついつい夢中･･･

2009年02月20日（金） [極上レシピの部屋]  コメント数 (2)

レシピ：ふっくら★「丹波の黒豆」の煮豆(*’∇’*)v

「丹波の黒豆」の乾燥豆を送ってもらったとこの前書かせていただきましたが、早速煮豆を作ってみました。結果は・・・ご覧のとおり(*´艸｀*)♥ふっくら★つやつや♪柔･･･

2009年01月30日（金） [極上レシピの部屋]  コメント数 (2)

レシピ：優しい甘み★大豆の煮豆

今日のレシピは煮豆。この前「大豆イソフラボン」の記事に載せた、私の家に伝わる美味しい大豆の煮豆のレシピです。煮豆って言うと、フツーは惣菜系の･･五目豆みたいな、･･･

2009年01月22日（木） [極上レシピの部屋]  コメント数 (4)

レシピ：手羽元とじゃがいもとにんにくの照り煮

今日の簡単レシピはこちら。「手羽元とじゃがいもとにんにくの照り煮」です。にんにくの香りが最高で、めちゃくちゃ食欲をそそりますｳﾎｫ簡単にできてめちゃ美味しい★何･･･

2009年01月12日（月） [極上レシピの部屋]  コメント数 (2)

レシピ：金柑の甘煮(甘露煮)

この時期の、私のなによりの大好物････それが金柑の甘煮（甘露煮）★ちょっとマニアックなうえに、シーズン以外は出回らないので忘れがちの存在だけど、金柑の甘煮をく･･･

2008年12月29日（月） [極上レシピの部屋]  コメント数 (3)

レシピ：かぼちゃとさつまいものドリア

今日の簡単健康レシピは「かぼちゃとさつまいものドリア」。かぼちゃとさつまいも・・・・・この２つの食材のいいところは、カロテンが多いこと。抗酸化作用があるから錆付･･･

2008年12月26日（金） [極上レシピの部屋]  コメント数 (2)

レシピ：豆腐（だけ！）ヘルシーハンバーグ

この前、本格和風ハンバーグを紹介しましたが。今回は豆腐ハンバーグ、それも肉を一切使わない豆腐のみのハンバーグです。これぞまさしくヘルシーの極み！！味だって決して･･･

2008年12月20日（土） [極上レシピの部屋]  コメント数 (0)

レシピ：ロールキャベツで疲労回復★

昨夜のメニューはロールキャベツ★トロトロになったキャベツから美味しい肉汁がジュワ～♪体がホカホカになります。前日にハンバーグを作ったとき、一緒に下ごしらえをして･･･

2008年12月19日（金） [極上レシピの部屋]  コメント数 (2)

レシピ：ふわふわ☆和風ハンバーグ＆きのこソース

大人も子供も大好き、ハンバーグ！！でもこってりしたものはカロリーも高いし、お腹にずっしりきちゃいます。といって、お豆腐ハンバーグばっかりじゃ物足りない。たまには･･･