2011年1月の記事の一覧

2011年01月31日（月） [毎日の夕食の部屋]  コメント数 (2)

週末に食べたものなど・・

週末に食べたものなど・・・。1/28のごはん★メニュー★鶏もも肉と長ねぎの照り煮かぼちゃの煮物ミニサラダ野菜と豆腐の澄まし汁ごはん黒豆彼に大絶賛の鶏もも肉と長ね･･･

2011年01月28日（金） [毎日の夕食の部屋]  コメント数 (0)

1/27のごはん：久々★とろろ汁、おからバーグ、チキンソテー

本日の副菜：とろろ汁(*´艸｀*)素晴らしい長いもを発見したので、久々にとろろにしようと購入。農家の獲れたてのもののようらしく、鮮度抜群！早速摩り下ろしたところ･･･

2011年01月27日（木） [毎日の夕食の部屋]  コメント数 (0)

1/26のごはん：大根と里芋とさつま揚げの煮物、チキンソテー・・

本日の副菜：大根と里芋とさつま揚げの煮物(*´艸｀*)たまたま実家の母と電話で話をしていたとき。「今日の夕食、何にしよう？」って話になって。「うちは昨日、大根と･･･

2011年01月26日（水） [お菓子の部屋]  コメント数 (2)

大好物★金柑の甘煮＆金柑ゼリー

寒波到来！！冷え警報発令中！！お肌も乾燥注意報発令中！！・・・・・と、だいぶ世間をお騒がせな今年の冬。実家から、待ちに待った私の大好物「金柑」が届けられたのはそ･･･

2011年01月26日（水） [毎日の夕食の部屋]  コメント数 (0)

1/25の夕食：豚キムチ、卯の花、鰯のつみれ汁・・

本日の副菜：卯の花(*´艸｀*)久々に作った卯の花。健康でヘルシーな料理を・・と、久々におからを購入。空炒りしたおからを、干し椎茸、長ネギ、にんじん、油揚げとと･･･

2011年01月25日（火） [毎日の夕食の部屋]  コメント数 (0)

1/24のごはん：切り干し大根★カレー風味、揚げ出し豆腐・・・

本日の副菜：切り干し大根★カレー風味(*'∇'*)ちょっと変わった切り干し大根シリーズ！和風→和風ベースのベーコン入り洋風→洋風ベースのガーリックトマト風味・・･･･

2011年01月24日（月） [毎日の夕食の部屋]  コメント数 (2)

週末食べたものなど・・鶏皮炒め、水餃子のスープ、カレー鍋

週末に食べたものなど・・・。これは珍しく作った鶏皮炒め★鶏皮といえば・・・最初のうちこそじっくり茹でて大根おろしにポン酢をかけたものを出したり焼いたりしていたも･･･

2011年01月21日（金） [毎日の夕食の部屋]  コメント数 (2)

1/20のごはん：鶏の治部煮、雑穀ごはん・・

本日のメイン：鶏と里芋の治部煮(´▽｀*)本日は治部煮。海老芋がもうないので、里芋で。ま、元々鴨肉のかわりに鶏むね肉を使ってるし、代用は得意なの(*｀▽´*)彼･･･

2011年01月20日（木） [毎日の夕食の部屋]  コメント数 (0)

1/19のごはん：豚キムチ、かぼちゃとツナのサラダ、鰯つみれ汁・・

本日のメイン：豚キムチ(*゜▽゜)ｂ本日は久々の豚キムチ★これも彼の大好物の一つ。･･って、大好物多すぎ？？(￣▽￣)？「ごはんが進んでしまう」という意味で美味･･･

2011年01月19日（水） [毎日の夕食の部屋]  コメント数 (2)

1/18のごはん：鶏のマヨ辛ソテー、ごぼうサラダ、ニラとレタスのスープ

本日の副菜：ごぼうサラダ(*´艸｀*)このごぼうサラダはそう！昨日のきんぴらごぼうを応用したもの★味がしっかりついてるから、マヨで和えればあっという間に変身(*･･･

2011年01月18日（火） [毎日の夕食の部屋]  コメント数 (0)

最近のごはん：豚マヨ丼、ローストチキン、一人鍋・・

最近食べたものなど･･･。★メニュー★豚マヨ丼豆腐田楽具沢山の野菜スープ黒豆この日は、彼のリクエストで豚マヨ丼★ごはんの上にレタスを敷いて、たっぷりの豚マヨを乗･･･

2011年01月17日（月） [お菓子の部屋]  コメント数 (2)

Happy　Birthday★極上あまおうフレーズby新宿高野

♪HappyBirthdaｙtoyou～そう、この週末は一足早く催された彼のバースデーパーチーでした(*´艸｀*)まずはお祝いに彼の大好物のお店へ。メンズはやっ･･･

2011年01月14日（金） [毎日の夕食の部屋]  コメント数 (2)

1/13のごはん：豚マヨ、焼きがんも、鰯のつみれ汁・・

本日のメイン：こっくり★豚マヨソテー(*´艸｀*)彼の大好物の豚マヨ。今年初めての登場です♪豚肉をソテーする油にマヨを使って、こっくりと(*゜▽゜)ｂレタスをた･･･

2011年01月13日（木） [毎日の夕食の部屋]  コメント数 (0)

ごはん：鶏のあおさソテー、ひじきの煮物・・

本日のメイン：鶏のあおさパン粉ソテー(´▽｀*)今回はこんがりと焼けて、香ばしさUP↑・・というわけで、彼のお気に入りのあおさソテーです。これは磯の香りがとても･･･

2011年01月12日（水） [毎日の夕食の部屋]  コメント数 (0)

週末に食べたごはん・・クリームシチュー、ハンバーグなど・・

週末のごはんなど・・この日は、ちょっと手抜きな晩ごはん(´艸｀；少々疲れがたまってて、少々手抜きしたくなっちゃったのよね治部煮は昨日の残りだし、サラダは簡単だし･･･

2011年01月11日（火） [毎日の夕食の部屋]  コメント数 (4)

あけまして★日々のごはんと黒豆

新年明けましておめでとうございます★今年もみなさまにとりまして、幸多き一年となりますように･･･。ということで。めでたく年が明け、2011年が既に10日過ぎまし･･･