お菓子な健康生活

本日の主食：もりもり雑穀ごはん(*´艸｀*)

最近またもや雑穀にハマっている私。
白米もいいけど、雑穀も美味しい♥
新米が出てしばらくは白米の持つ甘みを存分に味わっていたけれど、
やっぱり無性に食べたくなる雑穀。
いつものはと麦、黒豆に加えて、彼ママから送っていただいた雑穀を
これでもか！とばかりに入れて炊いてます(´▽｀*)
ちょっと入れすぎの感もありますが・・・でもほんとは雑穀だけ炊き上げて
食べてみたいくらいだもの。いいよねｆ(￣▽￣；
色んな雑穀入りのごはんは、本当に変わった食感が楽しめて面白い。
ミネラル豊富で健康にもいいし、これからも続けていきたいな(*´∀｀*)♪

★メニュー★
豚キムチ
じゃがいもと油揚げの煮物
ささみとキャベツのサラダ
お味噌汁
雑穀ごはん
煮豆

豚キムチは色がちょっと薄い・・(´▽｀；
豚肉に対するキムチが少々足りなかったんだよね～。
なのに白菜だけ追加して、余計にあっさりとしてしまいまして。
でも、これはこれで食べやすい★
やっぱり組み合わせが最強だし、野菜もたくさん取れるからいいよね(*゜▽゜)ｂ

肉じゃがの代わりに油揚げを使った煮物は、ほっくりと優しいお味(*’∇’*)
油揚げのダシがいい感じに出ていて、心がホッと和む味わい。
家庭の素朴な味わいが存分に感じられるお味です♪

そんなこんなで、あっさりほっこりな夕食でした★