お菓子な健康生活

本日のメイン：洋風ハンバーグヾ(*´∀｀*)ﾉ

洋食屋さんを意識して、大きなハンバーグを作ってみました。
自分で言うのもなんですが、おいしそ(≧∇≦)
本当は大根おろしの和風にしようと思ったんだけど、盛り合わせを
玉ねぎとコーンにしたので洋食スタイルに急遽変更。
デミソースもいい感じにできて、このプレートだけ見たら洋食だよね♪
相変わらずのふわふわハンバーグ、とっても美味しくできて好評でした(*´艸｀*)
たくさんタネを作って、実は翌日用のものも一緒に下ごしらえ。
一体なんでしょう？それは後のお楽しみ～

★メニュー★
洋風ハンバーグ＆玉ねぎとコーンのソテー
さつまいもとにんじんのバターきんぴら
ゴーヤの煮物
さつまいものお味噌汁
ごはん

大きなさつまいもが余ってたので、きんぴらにしてみました。（お味噌汁も･･）
バター風味と本当に合って美味しい(´▽｀*)
女性で嫌いな人はいないんじゃないかな？
黄色くなるまでよく炒めてから味をつけるのがコツで、見事に甘くなります。
ふかし芋より甘みが出て美味しいのでは？？是非お試しくださいね(*゜▽゜)ｂ

このゴーヤは冷凍しておいたもの。
私は冷凍好きで、旬を少し過ぎても楽しめるし常備できるので色々冷凍してます★
上手にフリージングすれば味を変わらず美味しいもんね(*’∇’*)

この日はコーンやさつまいもで黄色が目立つ食卓でした。
でも美味しくて満足・満腹(*´∀｀*)