2011年10月23日(日) 香大職人秀
昨日からのものもらいが
「臍に塩!」
で腫れがひ・・・
2011年07月03日(日) まこ
浪三さん、お久しぶりです
お元気ですか?
旦那さんは・・・
2011年07月03日(日) まこ
ちーぼーさま、こん!
鎌倉のイタリアン、おしゃれで美味しか・・・
2011年06月28日(火) 浪三
お久しぶりですo(^o^)o
旦那さまもなかなかやりますな・・・
2011年06月20日(月) ちーぼー
まこ様 こん!
お義母様お誕生日 おめでとうございます。
・・・
2011年06月14日(火) まこ
ちーぼーさま、こん!
花桃、一つ一つは可憐だけど、
・・・
2011年06月13日(月) ちーぼー
まこ様 こん!
花桃・・・へ~ 綺麗なお花ですね~
・・・
2011年06月08日(水) まこ
ちーぼーさま、こん!
お久しぶりですね
ご心配をおか・・・
2011年06月06日(月) ちーぼー
まこ様 こん!
復活おめでとうございます。
体調を崩・・・
2011年04月11日(月) 立川賃貸
初めまして!!
立川賃貸を営んでいるものです!!
い・・・
2009年09月02日(水) [毎日の夕食の部屋]

今日のおかず:お豆腐ハンバーグ(*’∇’*)
ヘルシーな食事を目指している今日このごろ。
またまた作っちゃいました、豆腐ハンバーグ★
一切お肉を使わず、お豆腐だけで作ったもの。
お肉に比べるととってもあっさりしてるけど、でも十分美味しいんだよね(*´艸`*)
何よりとってもヘルシー。
脂がないからカロリー控えめだけど、畑のお肉=大豆が入ってるから栄養はバッチリ!
こってりガッツリハンバーグもいいけど、たまにはこういうのもいいですよね(*゜▽゜)b

★メニュー★
お豆腐ハンバーグ
ボイルウインナー
きのこの甘辛煮
おいもとにんじんのバターきんぴら
ごはん
BEST OF ヘルシー!な一品がこの「きのこの甘辛煮」。
これ、よく実家で母が作ってたものなんですが。
色んなきのこを、それだけで煮付けちゃうというきのこ尽くしな一品。
今回は、しめじ・えりんぎ・舞茸・椎茸が入ってます。
あ、えのきがあったのに入れ忘れた(゜ロ゜)!!・・まぁいいか。
これを普通に調味して軽く煮込み、最後に鰹節を混ぜると・・・んまーい!(≧∇≦)
いろんなきのこの旨みが詰まった、優しい味わいで最高の一品になっちゃいます★
きのこの成分は体にいいし、何よりヘルシーなのがいいよね( ̄▽ ̄)ノ
ただ、きのこは煮れば嵩が減るし、たくさん作るには結構高くつくので
安いときとか余りものがたくさん出たときに作るようにしております。
案外贅沢な一品だったりするのだ(*´艸`*)♥

おいもとにんじんのバターきんぴらは、バターのコクと甘みがなんとも美味しい一品★
じゃがいもとさつまいも、それぞれ入ってますが、食感も甘みも違っててどっちも美味しい!
にんじんもたっぷり入れて、βカロテンもしっかり補給!!
野菜もしっかりとらなくちゃね(*’∇’*)
とってもヘルシー、でも栄養バッチリな夕食でした★
| 名前 | まこ |
|---|---|
| 子分 | 河童郎、ネコスケ、カメ太郎 |
| 性格 | おだてられると調子にのる |
| 好物 | お菓子、ミニチュアガラス、睡眠、誉め言葉、お世辞、現金 |
| 基本 | 才色兼備・頭脳明晰・眉目秀麗・・・・自画自賛 |
| 興味 | 健康探求(貧血と不整脈と偏頭痛を抱えているため) |
| 一言 | このブログについて |
まこ様 こん!
お豆腐ハンバーグ ヘルシーで美味しそう!
きのこの甘辛煮 きのこ好きのちーぼーには最高!
甘辛の調味料は?教えてください。
いつもバター醤油とかで調理してしまいます。
カロリー高いですよね。バターだと・・
こんばんは、ちーぼーさん!
お豆腐ハンバーグはふわふわで美味しいです。
ヘルシーなのがいいですよね。
きのこは普通に砂糖、みりん、醤油とだし汁だけですよ。
ナスもそうだけど、きのこも油を使うと吸収がすごいですよね。
でもバター醤油は美味しい